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せいろ売ってる場所は?必要なものやクッキングシートのおすすめも紹介

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せいろを買って使ってみたいけれど、せいろ売ってる場所は?せいろで蒸すときに必要なものは何なのでしょうか。
この記事では、せいろが売っている場所
・調理器具専門店
・百貨店の調理道具コーナー
・通販サイト
・100円ショップ
・ニトリや無印良品
について解説します。
また、せいろで蒸す時に必要なもの、食材がせいろにくっつかないクッキングシートのおすすめもあわせて紹介します。

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せいろ売ってる場所はどこ?ニトリや無印良品ダイソーなど販売店を解説

せいろが売っている場所は以下になります。

調理器具専門店:料理道具の専門店では、品質の良いせいろを取り扱っています。

ホームセンター:カインズ、コーナン、DCMなどのホームセンターなども売っている場所です。

百貨店の調理道具コーナー:国産の高級なせいろを取り扱っていることが多いです。

通販サイト:Amazon、楽天、Yahoo!ショッピングなどで様々な種類のせいろを購入できます。

100円ショップ:ダイソーやセリアでは、小型のせいろが販売されていることもありましたが最近見ません。

ニトリや無印良品:ニトリや無印良品でも、せいろが売っている場所です。
店舗や地域によって、せいろが売っていない店舗もあります。

楽天市場で人気のせいろを見てみる

せいろを使うときに必要なもの

せいろで蒸し料理ををする時に必要なものは、せいろ本体、鍋、蒸し板(または段付き鍋)、食材を下敷きにするためのクッキングシートまたは葉野菜などです。
せいろ本体は、竹や杉などの素材でできているものが一般的です。鍋は、せいろのサイズに合わせて、せいろが安定して乗せられるものが必要です。
蒸し板は、鍋とせいろの間に挟むことで、せいろが焦げ付くのを防ぎます。脂や水分が出やすい食材には、クッキングシートや葉野菜を敷くといいですよ。
それでは詳しく解説します。

せいろ本体

竹、杉、ヒノキなど、様々な素材がありますが、香りの好みや耐久性で選ぶといいですよ。

せいろのサイズに合う鍋を用意します。せいろが鍋からはみ出してしまうと、端が焦げ付いてしまうため、蒸し板(または段付き鍋)を使用すると良いですよ。

蒸し板

せいろと鍋の間に挟み、せいろを安定させ、焦げ付きを防ぎます.
食材の下敷きにするもの

脂や水分が出やすい食材にはせいろと食材がくっつくのを防ぐために、クッキングシートや白菜、キャベツなどの葉野菜を敷きます。

せいろ本体とセットになって売っているものが一般的です。蓋がない場合は、布巾やアルミホイルで代用できますが、蒸気が逃げやすいため、得意初心者さんは専用の蓋を使うのがおすすめです.

その他

必要に応じて、耐熱容器、蒸し布、さらしなどを準備すると便利です.
ポイント:
せいろと蓋は、使い始めに高温の蒸気でからむしをします。それで殺菌されているため、毎回洗う必要はありません。油や汚れがついている場合は、軽く水洗いすると良いですよ。
またせいろは、竹、杉、ヒノキなどの素材の特性上、水に浸けすぎると劣化したりカビが生えたりすることがあります。使用後は、よく乾燥させてから保管しましょうね。
せいろの素材によって、香りが異なりますので食品に木の香りがつくのを避けたい場合は、竹製のせいろがおすすめです.

楽天市場のせいろセットを見てみる

せいろで使う便利なクッキングシートのおすすめ

脂や水分が出やすい食材にはせいろと食材がくっつくのを防ぐために、クッキングシートや白菜、キャベツなどの葉野菜を敷くんでしたね。
市販のクッキングシートをそのまま敷いて使うとぜっかくの蒸気が通りにくくなったり食材から出た油分や水分がたまってしまいます。そのため、せいろ専用の穴の開いたクッキングシートがおすすめです。

【クッキングシート 霜山】

 

セイロシート 100枚 12.7cm 14cm 16cm 20cm 22cm 24cm 28cm のサイズが選べます。防水、蛍光剤不使用で衛生的なせいろ シートです・高繊維で高密度だからくっつきにくくて破れにくい。

【Desirable 自然にやさしい無漂白 せいろ シート】

 

100枚入り【日本規格品質検査済み】15.2㎝ 21.5㎝ 17.7㎝ 20.3㎝ 21.5㎝ 24㎝ 26.5㎝ のサイズが選べます。丸型穴あき無蛍光剤、無漂白です。

【せいろ用メッシュシート】

 

24~27cm用のメッシュ状のシートです。 丸くカットしてあり洗える蒸篭用くっつかないクッキング シートです。

せいろ売ってる場所は?必要なものやクッキングシートのおすすめも紹介まとめ

この記事ではせいろ売ってる場所は?必要なものやクッキングシートのおすすめも紹介、必要なものやクッキングシートのおすすめも紹介しました。
せいろ売ってる場所は
・調理器具専門店
・百貨店の調理道具コーナー
・通販サイト
・ニトリや無印良品
せいろを使うときに必要なものは鍋、蒸し板、蓋、必要に応じて、耐熱容器、蒸し布、さらしなどです。
また、せいろを使い時に便利なくっきぐシートのおすすめも紹介しました。
ヘルシーで簡単に作れるせいろ虫料理を楽しんでくださいね。