2021-02

食品・飲料

ケンタッキーフライド チキン晩御飯で太らない食べ合わせと食べ方

最近、ケンタッキーフライドチキンのCMで 高畑充希さんが晩御飯にケンタッキーフライドチキン を食べているのを見ていると、我が家でも食べたく なって買ってきました。 買ってきたのは、1100円のいいとこどりパックAです。 夕食と...
食品・飲料

ケンタッキー ビスケット余った翌日の美味しい温め方と保存方法

家に友人や普段離れて暮らしている家族が集まる時に ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)をビスケット とセットで買うことが多いです。 どうしても多めに買ってしまうので、ビスケットを余った 翌日以降に食べることになるんですよね。...
食品・飲料

ケンタッキーフライドチキン次の日や二日後に美味しく温める!

クリスマスに限らず、家族のお誕生日やひな祭り、 子供の日などにケンタッキーフライドチキンが 食卓にのぼります。 また、特別な日ではなくても食べたくなる日も ありますよね。 そんな時、少し多めに買ってしまうので、余って し...
テレビ番組

ホンビノス貝酒蒸しのコツをプロが解説する2月16日あさイチまとめ

2021年2月16日NHKあさイチでクイズとくもり 知らないと大損!ホンビノス貝が放送されました。 その中で都内で貝料理専門店(焼き貝あぶさん)を 営む延田然圭さんにホンビノス貝の酒蒸しのプロの コツを教えていただきました。 ...
テレビ番組

ケンミンショー極でも新潟バスセンターのカレー登場で太田光絶賛

2021年2月18日の秘密のケンミンショー極で、またまた 新潟バスセンターのカレーが登場します。 秘密のケンミンショーの時から何度も登場している新潟 バスセンターのカレーです。 全国でもカレールーの消費比率がトップクラスの隠...
食品・飲料

テンパリングがうまくいかない理由と失敗しないやり方

バレンタインに、溶かして固めただけのチョコレートを、 作ったり食べたりしていませんか。 そうしたチョコレートって、あまり美味しくないと 思いながら、心がこもっているからいいと割り切って 作ったことはありませんでしたか。 で...
テレビ番組

カンブリア宮殿の大豆ミートはどこに売ってる?

2021年2月4日(木)のカンブリア宮殿で 「不二製油グループ本社」社長 清水洋史氏を ゲストに迎えて大豆ミートが紹介されました。 大豆ミートは、ベジタリアンの方が食べられる食材 として注目され始めたのですが、高たんぱくで低カロ...
食品・飲料

ソイミートがまずいのはなぜ?大豆ミートはそのまま食べるもの?

ソイミートって、豆腐とおからを混ぜてむりやり 固めたような味で、肉と比べて美味しいかと言うと 正直言ってまずいと感じる人が結構いるんですね。 。 大豆ミートを食べるくらいなら厚揚げと卯の花和え を別々に作って食べたほうがいいってい...
食品・飲料

大豆ミート どこで売ってるどこで買える?スーパーの売り場は?

大豆ミートは、ベジタリアンの方が食べられる食材 として注目され始めたのですが、高たんぱくで低カロリー なので、今ではヘルシー志向の方も大豆ミートを 利用する方が増えています。 大豆ミート以外にも、大豆肉、ソイミート、ベジミート ...
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凍みこんにゃくは食物繊維と栄養が豊富!その戻し方と食べ方

凍みこんにゃくはあ、文字通りこんにゃくを凍らせた ものなんですね。 凍らせることで長期の保存ができて、食物繊維と 栄養が豊富になるんですね。 名医のTHE太鼓判や青空食堂など、テレビで紹介 されたことがあるんですよ。 ...