食品・飲料 縞ほっけと真ほっけはどちらが美味しい？小樽の魚屋の娘が解説 ホッケの開きをネットで取り寄せようとする時、 縞ホッケと真ホッケはどちらが美味しいのか迷いますね。 私は、北海道小樽市の魚屋の娘に生まれ、縞ホッケも 真ホッケもたくさん食べてきました。 小樽近海の生のホッケを、開きにして焼いて食べたり 煮つ... 2022.04.28 食品・飲料
食品・飲料 柏餅でみそあんは珍しい？食べる地域や東京・京都の人気店紹介 柏餅のあんこには、つぶあん、こしあん、みそあんが ありますが、みそあんって珍しいようです。 私の住んでいる北海道では、子供の日がが近づくと、 つぶあん、こしあん、みそあんの3種類が店頭に並びます。 でも、地域によってはみそあんなんて見たこと... 2022.04.04 食品・飲料
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