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竜田揚げって、肉や魚に、しょう油、みりん、砂糖、酒なおで 下味をつけて、小麦粉か片栗粉をまぶしてあげますよね。 フライに比べれば、卵やパン粉をつけなくてもいいので、 手軽にできる揚げ物ですね。 でも、なぜ竜田揚げという名前がついているのでし...

家庭で、唐揚げをよく揚げますが、たまに竜田揚げも作ります。 しょう油、砂糖、みりん、酒などえ、下味をつけた鶏やサバに 片栗粉をつけて揚げておくと、冷めてもおいしいので、お弁当にも 入れます。 竜田揚げは、鶏肉もおいしいですが、さば、さんま、...

あなたは麺類がお好きですか？ うどん、そば、ラーメン、パスタ、そうめん、ひやむぎなど 色々な麺類がありますね。 家庭で簡単に作ったり、評判の良い店に食べに行ったりと、 麺類h本当によく食べますよね。 ところで、あなたは、台湾まぜそばをご存知...

さつまいもは、色々な種類がありますが、ほんのり甘くて おいしいですよね。 簡単に柔らかくつぶせて離乳食で使うのにとっても便利ですよね。 加熱をしてもビタミンや食物繊維が豊富なので、赤ちゃんに 食べさせるのに最適の食材ですね。 焼き芋にすると...

伝説の大スター、相良直美さんを時々テレビで見かけるように なりました。 爆報！THEフライデーや徹子の部屋で、過去のことや現在のこと など、色々と調べました。 相良直美さんのプロフィール 相良直美さんのプロフィールは以下になります。 芸名　...

ここ最近、糖質制限ダイエットが注目を集めています。 ところが、韓国のアイドルたちは、コグマダイエットととして さつまいもをダイエット食として食べているんですね。 また、昨年横澤夏子酸が2週間さつまいもダイエットに挑戦したり と、糖質なのに、...

ジムに通わなくても手軽にスリムを目指せる、とテレビの通販 などで、人気がある振動マシーンですが、翁長が痛いと訴える 方も少なくないんですね。 このまま、振動マシーンを使い続得てもいいのか、どんなことに 注意すればいいのか、経験者の声を紹介し...

しょうがは、色々なお料理の薬味に使えるので、常備している 家庭が多いのではないでしょうか。 でも、大人にとっては、とてもいいアクセントになりますが、 刺激が強いので、子供には何歳から食べさせていいのでしょうか。 また、生姜の辛さを和らげるに...

生姜は、スーパーで、小さなビニール袋に入って売られて いますね。 生姜は、浅漬けに使うほか色々なお料理に使うので、冷蔵庫に 常備しています。 袋に入ったまま冷蔵庫に入れておいて、うっかり使い忘れていると ピンク色に変色していたり、ぬるぬるに...

カニカマってあると便利ですよね。 そのまま食べてもおいしいし、サラダやてんぷら、フライに してもいいし、卵とじなど、色々なアレンジができますよね。 お刺身のコーナーに置いているカニカマは、すしネタにしたり、 カニカマしゃぶしゃぶにしてもおい...