食品・飲料 ひき肉を冷凍する時の保存方法と目安期間
ひき肉の冷凍期間と目安 ひき肉は、料理のバリエーションが非常に豊富で、家庭の食卓に欠かせない食材の一つです。ハンバーグやミートソース、餃子、タコスなど、さまざまな料理に使われるため、ひき肉を常備している家庭も多いでしょう。しかし、購入したひ...
食品・飲料
食品・飲料 
食品・飲料 日本ハム羽根付き餃子タレがなくなって困った
最近、日本ハムの羽根付き餃子が非常に話題になっています。この餃子はその名の通り、羽根のようにパリっとした食感が特徴で、多くの人々に愛されています。しかし、実はこの羽根付き餃子にはタレが付いていない場合が多く、困っている方が増えいるのではない...
食品・飲料 解凍した肉は3日後まで食べられるのか
解凍した肉は3日目まで食べられる？ 解凍した肉に関する消費期限は、肉の種類や保存状態によって大きく変わります。一般的には、冷蔵庫で解凍した肉 は3日以内に食べることが推奨されていますが、実際には肉の質や解凍方法、保存環境によって異なります。...
食品・飲料 手作りクッキーをおいしく品質を保つ方法
手作りクッキーの品質を保つ方法 手作りクッキーを楽しむ際、品質を保つことはとても大切です。今回は、クッキーのおいしさや食感を長持ちさせる ための保存方法や工夫をご紹介します。大切なひとときに、いつでも新鮮な味わいを楽しめるよう、ぜひ参考にし...
食品・飲料 手作りクッキーをおいしく保つための日持ちテクニック集
手作りクッキーの日持ちを徹底解説 手作りクッキーは、愛情を込めて作られたお菓子ですが、作った後の保存方法によってそのおいしさが大きく変わ ります。ここでは、手作りクッキーをおいしく保つための日持ちテクニックを紹介します。 【 きゅんですクッ...
食品・飲料 マシュマロクッキーがべたつく理由とその対策まとめ
マシュマロクッキーがべたつく理由 マシュマロクッキーを作ったことがある方は、出来上がったクッキーがべたべたしてしまう経験をしたことがあるか もしれません。クッキーの理想的な食感は、外はサクサク、中はしっとりですが、べたつくとその美味しさが台...
食品・飲料 手羽元を使った絶品チューリップ唐揚げの作り方
手羽元を使った絶品チューリップ唐揚げの作り方 揚げないチューリップ唐揚げ チューリップ唐揚げは、手羽元を使ったユニークで見た目にも楽しい料理です。 通常は揚げて作ることが多いですが、揚げない方法でヘルシーに仕上げることも可能です。ここでは、...
食品・飲料 解凍した肉の賞味期限はいつまで？解凍した肉の賞味期限を延ばす方法とは
解凍後の肉の保存方法 解凍した肉は、適切な方法で保存することで品質を維持しやすくなります。 冷蔵保存する場合は密閉容器やラップで包むことで乾燥や酸化を防ぎ、 他の食品への影響を最小限に抑えることが重要です。また、保存時には可能な限り 空気に...
食品・飲料 いくらの醬油漬けの薄皮が口に残る理由を小樽の魚屋の娘が解説
北海道では9月の末辺りから10月いっぱいくらいの間、鮭の生筋子が魚屋さんやスーパーの店頭に並びます。 生筋子を買ってきて家でいくらの醤油漬けを作るんですが、皮が口に残るものと残らないものがあります。 その理由を小樽の魚屋の娘が解説します。 ...
食品・飲料 アイシングクッキーの初心者用セット3選と材料や道具のお話
アイシングクッキーって、お絵描きの気分だったり、工作の 延長で楽しいいですよね。 お誕生日、バレンタインデー、母の日、乳の日、ハロウィン などなど、様々な場面で、プレゼントすると喜んでもらえ ますね。 でも、何をどれだけ用意すればいいのかわ...