食品・飲料

春になるとスーパーで見かけるようになる、皮が白っぽい 玉ねぎは、新玉ねぎと呼ばれていますね。 通常の皮が茶色の玉ねぎとは、色や形も違いますね。 見た目の違いだけでなく、通常の玉ねぎより生で食べても 辛みも少ないですうよね。 そんな新玉ねぎは...

粉チーズって、使わない分は、冷蔵庫にい入れて保存 するものだと思っていました。 いざ、使うとなると、ガチガチに固まってしまって さいばしの先でつついたりして砕いて使っていました。 ところが,2021年3月2日NHKあさイチ、クイズとくもりで...

粉チーズって、スパゲティやグラタンにかけて食べた後 冷蔵庫に入れて保存しているうちに、ついつい半年や1年 経ってしまっていたということがありませんか。 賞味期限二年超過の開封後のパルメザンチーズを グラタンの表面にかけて焼いて食べたいのです...

スパゲティーミートソースやナポリタンを食べる時に 粉チーズを、これでもかというくらい、たっぷりと かけていたことがあります。 粉チーズって、乳製品だから、カルシウムがたっぷり 摂れて、体にいいと思っていました。 ところが、粉チーズには体に悪...

最近、ケンタッキーフライドチキンのCMで 高畑充希さんが晩御飯にケンタッキーフライドチキン を食べているのを見ていると、我が家でも食べたく なって買ってきました。 買ってきたのは、1100円のいいとこどりパックAです。 夕食として食べる時に...

家に友人や普段離れて暮らしている家族が集まる時に ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）をビスケット とセットで買うことが多いです。 どうしても多めに買ってしまうので、ビスケットを余った 翌日以降に食べることになるんですよね。 冷めたまま...

クリスマスに限らず、家族のお誕生日やひな祭り、 子供の日などにケンタッキーフライドチキンが 食卓にのぼります。 また、特別な日ではなくても食べたくなる日も ありますよね。 そんな時、少し多めに買ってしまうので、余って しまいますね。 ケンタ...

バレンタインに、溶かして固めただけのチョコレートを、 作ったり食べたりしていませんか。 そうしたチョコレートって、あまり美味しくないと 思いながら、心がこもっているからいいと割り切って 作ったことはありませんでしたか。 でも、チョコレートを...

ソイミートって、豆腐とおからを混ぜてむりやり 固めたような味で、肉と比べて美味しいかと言うと 正直言ってまずいと感じる人が結構いるんですね。 。 大豆ミートを食べるくらいなら厚揚げと卯の花和え を別々に作って食べたほうがいいっていう人もいる...

大豆ミートは、ベジタリアンの方が食べられる食材 として注目され始めたのですが、高たんぱくで低カロリー なので、今ではヘルシー志向の方も大豆ミートを 利用する方が増えています。 大豆ミート以外にも、大豆肉、ソイミート、ベジミート などとも呼ば...