100均で見つけたメレンゲ調理用の泡立て器「メレンゲスティック」。
簡単にすばやくモコモコの泡が立つ事で大人気の商品です。
小久保工業所のKK-428 [メレンゲスティック]は、価格が
181円ですが、送料が高いとの口コミがありました。
本当に面倒なメレンゲ作りを時短できるのか、口コミや
メレンゲスティックの使い方やどこに売っているのか
などを紹介します。
メレンゲスティックの口コミ
●機械要らずでお子さんでも、お菓子作りのメレンゲ作りの
お手伝いが出来ちゃう優れモノです。
知らなかったのだけどタマゴかけご飯で黄身だけで
食べちゃう人には白身を有効利用できますね
●機能はというと、テクニックも体力も必要なく、
簡単にメレンゲが作れる優れもの。
猿にでも簡単に作れるレベルの簡単さでちょっと驚くね。
ホイッパーで作るより固めでキメが荒いが、比べものに
ならないくらい早くできる。
●たまご一個分の卵白をカップに入れ、メレンゲスティックを
使ってシャカシャカしてみました。
3～5分程度はかかりましたので、まあそれなりに手間は
かかると思った方がよさそうです。
とはいえ普通の泡立て器を使うよりは大分お手軽に
作れますので、これは割とオススメです。
欠点と言えば1回にたまご1個分しか泡立てられないことです。
たくさん作りたいときは電動ミキサーでも使った方がいいですね。
メレンゲスティックはどこで売ってる？
メレンゲスティックは現在、ダイソーやセリア、キャンドゥ
などの100円ショップで売っています。
それほど便利で人気のある商品なんですね。
発売当初は、小久保工業所のKK-428 [メレンゲスティック]は、
価格が181円ですが、送料が高いとの口コミがありました。
今では、100円ショックの各店舗で買うことができます。
メレンゲスティックの使い方
使い方は簡単です。
まず直径62～67mm程度のマグカップを用意して、冷蔵庫で
十分冷やした卵白を入れます。
メレンゲスティックを卵白の上にセットしたら最初は
小刻みに動かして、泡立ってきたらじょじょに上下に
大きく動かします。
5分ほど大きく上下させたら立派なふわモコメレンゲが
完成します。
コツはスティックの穴に空気を通すことを意識して
上下させることです。
泡立ってくると結構ボリュームが出ますよ。
メレンゲがたくさん必要な時はブレンダーを
使ってくださいね
メレンゲスティックでダルゴナコーヒーが簡単い作れる
ダルゴナコーヒーとは、牛乳の上にふわふわに泡立てた
コーヒーがのった韓国発祥のドリンクなんです。
「タルゴナコーヒー」と呼ばれることもあり、名称が
混在しています。
「ダルゴナ(タルゴナ)」という現地のお菓子(カルメ焼きや
キャラメルキャンディーのようなお菓子なんですね。
そのお菓子にに味が似ている、ということからこの名が
付いたといわれています。
基本のレシピは、ホイップするインスタントコーヒー・
グラニュー糖・水が同量です。
ダイソーのメレンゲスティック有能すぎるからみんな買おう
ダルゴナコーヒーがすぐできたよ?? pic.twitter.com/TGoHhbxSzk— ねこしゃど? (@Nekom_Shad) April 28, 2020
【材料(350mlのグラス1杯分)】
インスタントコーヒー…10g
グラニュー糖…10g
水…10g
牛乳…適量
【作り方】
１．牛乳以外の材料をマグカップに入れ、ティースプーンで
ダマが無くなるまでかき混ぜた後にメレンゲスティックで
泡立てます。
2分ほどで泡立ちます。
２．グラスに牛乳を注ぎ、その上に泡立てた材料を乗せて完成です。
メレンゲスティックでフワフワのオムレツができる
１．卵を割って黄身と白身に分けます。「黄身わけ器」
を使うと簡単ですよ。
２．内径62～67mmのマグカップに卵白1個分を入れます。
３．「メレンゲスティック」を入れます。
４．上下にシャカシャカカと、小刻みに混ぜます。
５．泡立ってきたら上下に大きめに撹拌すると1～2分で
簡単にふんわりしたメレンゲができます。
６．卵黄を加えて、サッと混ぜ合わせます。
７．塩、こしょうで味を調えて、フライパンや
スキレットで焼いて完成です。
まとめ
メレンゲスティックの口コミは、ほとんどが卵1個分の
メレンゲが3~5分で簡単に作れる、というものが多いです。
使い方は、間ｔンで、メレンゲスティックが入大きさの
マグカップに欄ｐ句を入れて、上下に動かすだけです。
ダルゴナコーヒーも簡単に作ることができます。
フワフワのオムレツも作ることができます
ただ、1人分という少量の場合はとても便利ですが
たくさん作る時は、ブレンダーを使ってくださいね。
