ハイボールは、多くの年齢層に好まれていますね。
自宅でゆったりとくつろぎならおいしいハイボールが作れたら
と思っている方必見!
美味しいハイボールの作り方と、ハイボールに合う炭酸水はこれだ!
ウイスキーのソーダ割はなぜハイボールって呼ばれてるの?
ウイスキーのソーダ割が、廃ボールと呼ばれるようになった説は
色々ありますが、有名なのは「スコットランドゴルフ場説」です。
スコットランドのゴルフ場で、ウイスキーのソーダ割りを飲んでいると、
高々と打ち上げられたゴルフボールが飛び込んできたことから「ハイボール」
と呼ばれるようにななったというっ説です。
ハイボールをおいしく作るコツ
ハイボールをおいしく作るには、ちょっとしたコツがあります。
1.グラスを冷蔵庫に入れて冷やしておく.
2.グラスには、氷を先に入れる
3.ウイスキーの好みの量.を注ぎ入れる
4.炭酸水を入れる
5.全部入れ終わったら軽く混ぜる
*混ぜすぎは風味が落ちるので注意してください
この作り方で、廃ボールがおいしく飲めますよ。.
おすすめの炭酸水は
炭酸水は、大きく強炭酸と微炭酸に分かれます。
強炭酸で割ると、キレのある味わいになります。
刺激的なのど越しで、爽快感が味わえます。
微炭酸で割ると、繊細な発砲で、ソフトな口当たりの
廃ボールになります。
微炭酸は、ウイスキーそのものの味わいを壊さないので、
高価なウイスキーを、じっくり味う飲みかたができます。
それでは、お勧めの炭酸水を以下で紹介します。
アサヒ ウィルキンソン タンサン 強炭酸水
喉越しのいい強炭酸で、炭酸のもちもいいです。
人工的な味がしないのもお気に入りです。
また、とても澄んだ癖のない味なので、お酒やポーション、シロップ
、果実酢などを割るのも最適です。
毎回Amazonで箱買いです。
値段も安いと思います、重いのに家まで届けていただいてですので、
価値ある価格です。
アサヒ ウィルキンソン タンサン 強炭酸水 500ml×24本
サッポロ おいしい炭酸水
強炭酸ですが、爽快感があって飲みやすいです。
飲んだ時に感じる変な味がしません。
少し炭酸が抜けてもおいしく飲めます。
ウィルキンソンよりは、炭酸御強度がちょっと弱いのですが、割り材としても
変に主張せずそのまま飲んでも癖なくスッキリといただけます。
他の商品と比べると「優しい」感じがします。
その分、ウイスキーや焼酎の香りも引き立たせることができます。
きめ細やかな感じがするので、女性にも向いていると思います。
ソムリエの田崎さんが紹介されていたのを見て、ハイボールの他に、
週末に(赤)ワインを1:1で割って飲んでいます。
近くのウーパーで買うのと値段は同じですが、アマゾンに頼むと
配達してくれるので、重たく無くて助かります。
KUOS クオス 大分県日田産
ウィルキンソンの炭酸をお酒の割物(宅飲み)に使っている時より
もっとバチバチしたレモンハイなどが飲みたい、ハイボールが飲みたい、
という方は是非お試しを。
泡のキメは大きいですが、バチバチを求めているならおすすめです。
コスパ的にも、運んでもらえるとうれしいですよね。
ただし、高圧耐久用ペットボトルなので、捨てる時もゴワゴワして潰れないです。
ボトルとキャップがしっかりしているのでなかなか炭酸が抜けません。
炭酸水って、炭酸が抜けた後の液体って少しエグみがあると思うのですが、
クオスはそういったものも感じませんでした。
強炭酸水 KUOS クオス 大分県日田産 500ml×24本
VOX ヴォックス 強炭酸水 プレーン
これまでウィルキンソンをずっと定期お得便でケース買いしていましたが,
もっと安い炭酸水なので変えました。
水自体の味は,ウィルキンソンと比べてまろやかです。
その分炭酸御強さは、ウィルキンソンに劣ります。
開栓直後のウィルキンソンはガツンとくる強さがあり,飲み慣れていても「ぐっ」と
なりますが,これは強い炭酸は感じるものの,ごくごくと飲めてしまう感じです。
ハイボールの割剤として飲む以外に、そまま飲むことが多いなら、ヴォックス
のほうがもみやすいです。
また、ストレートの他に、シリカ、ミントフレーバー、レモンフレーバー、
コーラフレーバーがあります。
ザ・プレミアムソーダ 山崎(FROM YAMAZAKI)
ちょっと高いですが、ペットボトルで売っているタイプの炭酸水とは比べ物になりmせん。
泡のきめ細かさを舌触りで実感できます。
ビンに入っているからなのか、ペットボトルのものとは全くちぎます。
家で呑むハイボールやジンソーダがこれまでとは別物になります。
とにかく飲みやすいし、ペリエのような独特な後味が残りません。
ウィルキンソンほど炭酸が強くなく丁度いいです。
240mlという容量も一回で飲み切れる分量なのでよいです。
いきつけのバーで使用していたので購入しましたが、美味しさは間違いありません。
サントリーの山崎工場を見学した時に山崎のハイボールを試飲させてもらいました。
その時のハイボールの味が普段居酒屋で飲んでいるハイボールとは全く別次元の
美味しさで驚きました