低糖質のパスタは、色々なものがあ発売されていますが、イオンでいつでも買えるのが、
大豆麺（キッコーマン）、蒟蒻効果、ひよこ豆と玄米から作ったスパゲティタイプの3種類です。
カロリーや糖質が低くても、たべてみて美味しくないものは、ながつづきしませんね。
だから、それぞれのカロリーや糖質、茹で方のコツなどはどうなのか気になりますね。
この3種類の低糖質パスタを比較して紹介します。
イオンで買える低糖質のパスタ3種を比較
低糖質のパスタは、色々な物が発売されていますが、よく行くイオンで買える3種のパスタがあります。
大豆麺（キッコーマン）、蒟蒻効果（トップバリュー）、ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ（グルテンフリー）の3種類です。
大豆麺（キッコーマン）は、1人前づつソースがついているので、軽いお昼に向いています。
蒟蒻効果（トップバリュー）は、1食分の80gが5束になって言います。
面はやや細めですが、冷めても硬くならないし、普通のスパゲティの麵とあまり変わらないので、
言わなければ、低糖質麺だと分からないです。
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ（グルテンフリー）は、箱の中に240gの麺がはいっているので、
必要なだけ茹でて食べられます。
この3種類を80g当たりのカロリーだけで比較すると
大豆麺（キッコーマン）は、約421kcal（ポロネーゼのソース込）
蒟蒻効果（トップバリュー）は、249kcal（麺のみ）
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプは、289kcal（麺のみ）
となります。
糖質で比較すると80g当たりの糖質は、
大豆麺（キッコーマン）は、約39g
蒟蒻効果（トップバリュー）は、48,7g
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプは、約50g
ソース込の大豆麺と単純にできませんが、低カロリーで選ぶなら蒟蒻効果、
低糖質で選ぶなら大豆麺（キッコーマン）になります。
それでは、3つの麺を詳しく見ていきましょう。
大豆麺（キッコーマン）
2022年8月10日、高たんぱく・低糖質を求める人必見の「大豆麺」シリーズがキッコーマンから登場しました。
乾麺（大豆麺）とソースがセットになっています。
1食（65g）あたりのたんぱく質は乾燥うどん（70g）の約3倍、鶏むね肉（100g）とほぼ同等。
糖質は乾燥うどんと比較して40％カットという、ダイエット中の人には嬉しい高たんぱく＆低糖質です！
香りと風味はほんのり大豆ですが、断面が四角くて歯切れのいい食感は、お蕎麦に近いです。
クセがないので、ソース次第で、色々な味付けができそうです。
1食分の大豆麺は65gで、少なくてこれじゃ足りないと思ったのですが、実際に食べ終わってみると意外と満腹感がありました。
お腹が超ペコペコのときには物足りないかもしれないですね。
「大豆麺」シリーズは各税込み335円。もっとお高い印象があったので、ソースも付いてこのお値段ならリーズナブルです。
何よりも調理が簡単なので、在宅ワーク中のランチにも便利。
お手軽に高たんぱく低糖質の食事を実践したい時にいいですよ。
栄養成分は、味によって異なります。
濃厚ボロネーゼ
エネルギー 342kcal
たんぱく質 21.7g
脂質 13.1g
炭水化物 37.1g
飽和脂肪酸 2.4g
食物繊維 5.4g
糖質 31.7g
食塩相当量 2.2g
汁なし担々麺風
エネルギー 336kcal
たんぱく質 22.2g
脂質 12.7g
炭水化物 36.0g
飽和脂肪酸 1.7g
食物繊維 5.4g
糖質 30.6g
食塩相当量 2.7g
香る生姜かきたま
エネルギー 310kcal
たんぱく質 21.0g
脂質 8.2g
炭水化物 40.5g
飽和脂肪酸 1.1g
食物繊維 4.8g
糖質 35.7g
食塩相当量 6.1g
かきたまチゲ風
エネルギー 323kcal
たんぱく質 22.2g
脂質 11.5g
炭水化物 35.2g
飽和脂肪酸 1.4g
食物繊維 5.2g
糖質 30.0g
食塩相当量 5.2g
蒟蒻効果（トップバリュー）
カロリー・糖質1/4カット
グルコマンナン入りで1日の食物繊維の摂取量の半分が獲れる
茹で時間が12分かかるけれど、時間が経ってものびて柔らかくならないためおいしい
面は少し細めだけれど、ちゃんとパスタを食べている食感です。
1束80gだから1食分として結構食べ応えがあります。
ちょっと残して、晩のつけあわせとしてスパゲティサラダに利用できます。
乾麺のみの販売だから、好きな味付けができます。
栄養成分（1食80g当たり）
エネルギー 249kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 1.6g
炭水化物 59.3g
糖質 48.7g
食物繊維 10.6g
食塩相当量 0.1g
リン 170mg
カリウム 160mg
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ（グルテンフリー）
ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ（購入価格税込321円）です。
見た目はスパゲッティですが、小麦は入っていません。
1箱240g入りで、カロリーは100gあたり361kcal。スパゲッティの太さは1.8mmです。
食感は、違いがあると思っていたのですが、普通のスパゲッティと同じです。
ひよこ豆が入っているからなのか大豆と栗が混ざったような味がします。
それほど豆の味が強くないので、ソースの風味を邪魔することはありません。
ヘルシーな食事をしたいときにぴったりな「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプ」。
バランスよく栄養素を取れるだけでなく、どんなソースに合わせてもおいしくいただけるのにはちょっとびっくりです。
※実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。
グルテンフリーのパスタや麺類ってあまり美味しいと感じないものが多いですね。
食感がネチャネチャしたり、プツプツ切れちゃったりするものが多いです。
この面は、麺が若干ザラついた感じなのでソースがよく絡んで美味しいですよ。
箱の裏の茹で方の説明にも書いてありますが、グルテンフリーのパスタは、
茹で上がったあとにお蕎麦のように「冷水で締める」のがコツです。
ちょっと思いつかないですよね。
ザルにあげたら冷たいお水を流したまま麺を洗いながします。
小麦パスタでは決してやってはだめですが、グルテンフリー系はやったほうが絶対に良いです。
これをやらないとネチョネチョして美味しさが半減します。
グルテンフリーパスタの短所でもあるネチョネチョ感がなくなって喉ごしも食感もグッと良くなります。
ゆで方の説明書きにもちゃんと書いてあるのでぜひやってみてくださいね。
茹でてる最中から、茹で汁がドロッドロなので作っていみると分かりますよ。
トップバリュのこちらのパスタの場合は、茹で時間が11分と書いてありましたのできっちり時間を守るのも美味しく仕上げるコツです。
流水で洗い流したパスタの水を切って、タッパに保存しておきます。
翌日ぐらいまで、これで美味しく食べることができます。
栄養成分（100g当たり ）
エネルギー361kcal
たんぱく質14.8g
脂質4.4g
炭水化物68.6g
糖質62.4g
食物繊維6.2g
食塩相当量0.0g
鉄3.2mg
イオンで買える低糖質のパスタ3種を比較まとめ
イオンで買える低糖質のパスタ3種をカロリーや糖質で比較すると、カロリーは高めだけれど、
糖質が低いのは大豆麺、普通のパスタとあまり変わらない食感なのが蒟蒻効果、
グルテンフリーで色々な麵料理ができるのがひよこ豆と玄米からつくったスパゲッティタイプです。
いずれにしても、食感が楽しめてカロリーや糖質を控えることができるところが食事に取り入れやすいですね。
