「このレシピいいな」と思ったのに、
オーブンが必要だと分かった瞬間、そっとページを閉じたことありませんか?
実は私も、昔はオーブンを出すのが面倒で、
お菓子作りから遠ざかっていた一人です。
予熱して、天板出して、後片付けして…。
考えただけで「今日はやめておこうかな」となってしまって。
でも、電子レンジならどうでしょう。
オーブンを使わなくても、チョコクッキーはちゃんと作れます。
このレシピは、
✔ オーブンなし
✔ 電子レンジだけ
✔ 失敗しにくい
「今日はそこまで頑張れないな」
そんな日にちょうどいい、気軽なチョコクッキーです。
オーブンなしでもチョコクッキーは作れます
「クッキー=オーブン必須」
そんなイメージ、ありますよね。
でも実際は、
電子レンジでも加熱は十分可能なんです。
オーブンほどカリッとはしませんが、
しっとり系のチョコクッキーなら、レンジ調理と相性◎。
特に、
- オーブンが家にない
- 出すのが面倒
- 少量だけ作りたい
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こんな方には、レンジ版がぴったりです。
レンジで作るチョコクッキー簡単レシピ
材料(オーブン版とほぼ同じ)
材料(オーブン版とほぼ同じ)
- 板チョコ(50g)
- 卵(1個)
- 薄力粉(40g)
特別な材料は不要です。
オーブン版と同じで大丈夫ですよ。
下準備
- 耐熱容器を用意する
- クッキングシートを準備する
天板も予熱もいらないので、
思い立ったらすぐ始められます。
作り方(レンジ加熱のコツあり)
- 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、600Wで30秒ずつ加熱して溶かします。
- 溶けたチョコに卵を加えて、よく混ぜます。
- 薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。
- 生地をスプーンですくい、クッキングシートの上にのせます。
- 600Wで30秒加熱し、一度取り出して様子を見ます。
- 足りなければ、10〜20秒ずつ追加加熱します。
一気に加熱しないのが最大のポイントです。
レンジ調理で失敗しやすいポイント
- 加熱しすぎ:一瞬で固くなります。必ず少しずつ。
- 見た目で判断:柔らかく見えても、冷めると固まります。
- まとめて加熱:1枚ずつ様子を見る方が失敗しません。
「まだ生っぽいかな?」くらいで止めると、
ちょうどよく仕上がります。
オーブン版との違い(正直にお話しします)
レンジ版は、とにかく手軽。
その代わり、仕上がりには違いがあります。
- 食感:しっとり・やわらかめ
- 焼き色:ほとんどつかない
- 手軽さ:圧倒的にラク
「見た目よりラクさ重視」
そんな日には、レンジ版がちょうどいいんです。
オーブンが使えるときはこちら
時間に余裕があって、
少しだけ丁寧に作りたい日は、オーブン版もおすすめです。

差し入れやバレンタインにも使える?
「レンジで作ったクッキーって、渡しても大丈夫?」
そう思いますよね。
結論から言うと、
当日中に渡す差し入れや、気軽なバレンタイン用なら十分OKです。
・友チョコ
・家族へのバレンタイン
・ちょっとしたお礼や差し入れ
こういったシーンなら、
手作り感と気軽さがちょうどいい印象になります。
「きちんと感」を出したい場合は、
透明袋+リボンなど、シンプルなラッピングがおすすめです。
無理に完璧を目指さず、
作れる方法で気持ちを伝えるのがいちばんですね。
よくある質問(Q&A)
Q. レンジで作ったチョコクッキーの日持ちはどれくらい?
常温保存の場合は、当日〜翌日を目安にしてください。
水分が多く、しっとりした仕上がりのため、
長期保存には向いていません。
翌日まで持たせたい場合は、
ラップで包み、直射日光を避けて保存すると安心です。
Q. 冷蔵庫で保存しても大丈夫?
冷蔵庫での保存は可能ですが、
食感が少し固くなりやすくなります。
食べる前に少し常温に戻すと、
しっとり感が戻りやすくなります。
Q. 差し入れ用にラッピングしてもいい?
はい、可能です。
ただし、完全に冷ましてからラッピングするのがポイント。
まだ温かいまま包むと、
水滴がついてベタつく原因になります。
まとめ|オーブンがなくても、作れる方法はあります
「クッキーを作りたいけど、オーブンがないから無理」
そう思って、諦めてしまうことってありますよね。
でも、電子レンジを使えば、
失敗しにくく、思い立った日にチョコクッキーを作ることができます。
特別な道具も、難しい工程もいりません。
30秒ずつ様子を見ながら加熱するだけ。
「今日はちょっと作ってみようかな」
その気持ちがある日こそ、レンジ調理はぴったりです。
まずは少量から、気軽に試してみてください。
きっと「これで十分かも」と感じられるはずです。
オーブンを出す元気がある日は、オーブン版。
手軽に済ませたい日は、レンジ版。
その日の気分に合わせて、
作り方を選べるようになると、お菓子作りはもっと楽になります。
