オイ憲太さんのプロフィールあさイチギョーザの皮レシピに出演

オイ憲太さんは、2019年5月21日ＮＨＫあさイチ「クイズとくもり」
のコーナー「知らなかった！ギョーザの“皮”新世界！」に出演し、
皮タワーや水ギョーザダブル、ざる皮のレシピを披露してくれました。

そんなオイ憲太さんのプロフィールや、活躍ぶりを紹介します。

オイ憲太さんのプロフィール

身長　187ｃｍ

体重　77㎏

年齢　40代

家族構成　妻、長男、長女、次男、次女　の6人暮らし

出身地　長崎県

所在地　長崎市

レシピサイトぷちぐるの運営をライフワークとし、
今年でサイト開設14年目。料理を祖母に、酒を父に教わる。

レシピサイトぷちぐるの管理運営をライフワークとしています。

オイ憲太さんのプロフィールは、あまり詳しきことは
公表されておりません。

「美味しいものを簡単に」というコンセプトのもと、多数の
レシピを発表し続けています。

レシピサイトぷちぐるのＵＲＬ　https://oisiso.com/

チキンラーメン60周年オリジナルレシピを考案発表。

チョーコー醤油さんの新作だしのレシピを考案。

長崎県LPガス協会さんの料理動画を担当

コープ九州さんのCMにて料理を担当。

NBC あっぷるさんに料理講師として出演中。

日本橋タカシマヤ味百選にてコラボレシピを発表

日本橋タカシマヤにて調理イベントを行う。

料理サプリでレシピ動画配信中。

ゼクシィキッチンでレシピ動画配信中。

SELECTORSで音声配信中。

東京国際文芸フェスティバルにて「食と文学」のセッションを行う。

檀一雄「檀流クッキングを味わう会」で料理を再現。

写真がとても美味しそうですぐに作って食べたいと思う本です。

この本はぷちぐるの内容からさらに一歩というかんじで
踏み出していて面白い読み物にもなっています。

オ〜イ！つまみできたぞ [ オイ ]
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