肉まんの賞味期限切れ5日過ぎは食べられる?日持ちする保存方法

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食品・飲料

肉まんを買って、食べようと思って冷蔵庫に入れて
置いたら、賞味期限から5日も過ぎてしまった、ということ
ありませんか。

食べられるのか食べられないのかのかは、どう判断したら
いいのかを紹介します。

また、肉まんが日持ちする保存方法も紹介そます。

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買った肉まんの記載は賞味期限?消費期限?

あなたの買った肉まんに記載されているのは、賞味期限
ですか、消費期限ですか?

賞味期限は、美味しく食べられる期限のことで、消費期限は
未開封で保存方法を守った場合に、安全に食べられる期限
のことです。

賞味期限は、実際に日持ちする期限を決めて、それよりも
短く設定されています。

消費者庁のホームページによると
【味期限×1.2=実際の日持ち(端数切捨て)となります。

ですから、記載されているのが、賞味期限か消費期限かで
判断が違います。

未開封の肉まんだと、冷蔵庫に保存したものは、
賞味期限が切れてから2~3日は食べることが可能です。

でも消費期限の表示であれば、期限が切れてしまったもの
については、食べないほうが安全ですね。

肉まんの賞味期限切れ5日経ったものは食べられる?

肉まんの賞味期限が切れてしまってから5日も経っている
場合、食べられることがあります。

まず、未開封で、冷蔵庫に保存されていた、袋から出してみて
変な臭いがしない、表面にカビが生えていないものであれば
食べられる可能性があります。

ただし、自己判断でおねがいします。

冬で、涼しいからと、台所に置いてあった、という状態は、
食べることをあまりお勧めできません。

最低限度、買ってから、未開封のまま冷蔵庫に保存して
合ったもの以下ぎります。

コンビニの肉まんは保存方法がカギ!

コンビニ店員さんの情報によると、蒸す前の使用期限は
(お店に届いてから)2~3日、使用期限の翌日が
賞味期限になります。

ファミマ、ローソン、セブンイレブンなど、コンビニの
レジ横で販売している肉まんは、ふっくらと蒸して
いますので、なるべく早く食べルに限ります。

つい、食べそびれてしまった場合は、ラップで包んで、
保存用ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存しましょう。

冷蔵庫保存だと1~2日後であれば、食べることが可能です。

それ以上食べる予定がない場合は、冷凍したほうが
いいですよ。

肉まんを日持ちさせる保存方法

肉まんは書てきたら冷蔵庫に保存するのが日持ちさせるコツです。

買う時に、必ず、賞味期限又は消費期限を確認して買いますよね。
3~5個ひとパックのものを買ってきて、市雄に全部食べない
と思ったら、1個づつ、ラップに包んでZIP付きの
保存袋に入れて冷凍します。

この時、なるべく空気を抜きましょう。

解凍して温める時にフワッと仕上がる方法は
中華まんが冷めたけどふっくら温める4つの方法でご覧ください。

まとめ

賞味期限切れ5日経っている肉まんは、冷蔵庫に
未開封で保存してあったものであれば、食べることが
可能

食べる時に、カビが生えていないか、変な臭いがしないか
肉まんを割ってみて、肉の部分が糸を引いていないかを
確認する

ただし、自己責任でお願いします。

日持ちする保存方法は、ひとつづつラップに包んで
ZIP付き保存袋に入れて冷凍保存する