食品・飲料 粉チーズは常温保存が適しているのはなぜ？冷蔵庫で固まらない方法は
粉チーズって、使わない分は、冷蔵庫にい入れて保存 するものだと思っていました。 いざ、使うとなると、ガチガチに固まってしまって さいばしの先でつついたりして砕いて使っていました。 ところが,2021年3月2日NHKあさイチ、クイズとくもりで...
食品・飲料 食品・飲料 粉チーズは賞味期限切れ2年でも食べられる？常温で保存するのはなぜ
粉チーズって、スパゲティやグラタンにかけて食べた後 冷蔵庫に入れて保存しているうちに、ついつい半年や1年 経ってしまっていたということがありませんか。 賞味期限二年超過の開封後のパルメザンチーズを グラタンの表面にかけて焼いて食べたいのです...
テレビ番組 うにラーメン（袋麺）が王様のブランチに登場！口コミは？
2021年3月6日のTBS系列「王様のブランチ」のごはんクラブ ではスーパーで買えるインスタント袋麺ランキングの ご当地袋麺編で、三陸産のウニをふんだんに使用した 【うにらーめん】の袋麺が第３位で紹介されました。 【うにらーめん】が、ものす...
食品・飲料 粉チーズは体に悪い？乳化剤の危険性や食べ過ぎるとどうなる
スパゲティーミートソースやナポリタンを食べる時に 粉チーズを、これでもかというくらい、たっぷりと かけていたことがあります。 粉チーズって、乳製品だから、カルシウムがたっぷり 摂れて、体にいいと思っていました。 ところが、粉チーズには体に悪...
テレビ番組 福井の厚揚げがケンミンショーで絶賛！お取り寄せ・口コミ情報
2021年3月4日の秘密のケンミンショー極で、 福井ジャンボ油揚げ１枚定食が紹介されます。 この福井の厚揚げは、谷口屋の油揚げで、かつて、 月曜から夜ふかしでも紹介されて、マツコが絶賛して いました。 福井県坂井市にある油揚げレストラン谷口...
食品・飲料 ケンタッキーフライド チキン晩御飯で太らない食べ合わせと食べ方
最近、ケンタッキーフライドチキンのCMで 高畑充希さんが晩御飯にケンタッキーフライドチキン を食べているのを見ていると、我が家でも食べたく なって買ってきました。 買ってきたのは、1100円のいいとこどりパックAです。 夕食として食べる時に...
食品・飲料 ケンタッキー ビスケット余った翌日の美味しい温め方と保存方法
家に友人や普段離れて暮らしている家族が集まる時に ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）をビスケット とセットで買うことが多いです。 どうしても多めに買ってしまうので、ビスケットを余った 翌日以降に食べることになるんですよね。 冷めたまま...
食品・飲料 ケンタッキーフライドチキン次の日や二日後に美味しく温める！
クリスマスに限らず、家族のお誕生日やひな祭り、 子供の日などにケンタッキーフライドチキンが 食卓にのぼります。 また、特別な日ではなくても食べたくなる日も ありますよね。 そんな時、少し多めに買ってしまうので、余って しまいますね。 ケンタ...
テレビ番組 ホンビノス貝酒蒸しのコツをプロが解説する2月16日あさイチまとめ
2021年2月16日NHKあさイチでクイズとくもり 知らないと大損！ホンビノス貝が放送されました。 その中で都内で貝料理専門店（焼き貝あぶさん）を 営む延田然圭さんにホンビノス貝の酒蒸しのプロの コツを教えていただきました。 ホンビノス貝の...
テレビ番組 ケンミンショー極でも新潟バスセンターのカレー登場で太田光絶賛
2021年2月18日の秘密のケンミンショー極で、またまた 新潟バスセンターのカレーが登場します。 秘密のケンミンショーの時から何度も登場している新潟 バスセンターのカレーです。 全国でもカレールーの消費比率がトップクラスの隠れた カレー王国...