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凍みこんにゃくはあ、文字通りこんにゃくを凍らせた ものなんですね。 凍らせることで長期の保存ができて、食物繊維と 栄養が豊富になるんですね。 名医のTHE太鼓判や青空食堂など、テレビで紹介 されたことがあるんですよ。 2021年2月6日のご...

焼き芋は、一年中スーパーで売られているように なりましたよね。 けれど、焼きたての熱々でホクホクを食べたい となると、家で焼かないと味わえないですよね。 家で焼き芋を焼くとなると、オーブントースター が使えます。 そこで、1000ｗのオーブ...

2021年2月6日の「ズムサタ」で静かなフードプロセッサー SKU-A100が紹介されました。 フードプロセッサーは便利だけれど、音がうるさいですよね。 コロナの影響で在宅ワークやリモート会議などの最中に フードプロセッサーを使うとうるさい...

初めて女の子が尾まれたら桃の節句にひな人形を 用意する家庭が多いと思います。 1人目の女の子にはひな人形を用意しましたが、 二人目、3人目の女の子にはやはりひな人形を用意 しなければならないんでしょうか。 1人目にお内裏様とお雛様を用意した...

2021年2月4日、秘密のケンミンショー極で知られざる 広島お好み焼き4種類が紹介されます。 そこで、カリカリミンチ肉&砂肝イカ天&鳥もつ&半月型 の広島お好み焼きとはちょっと違うお好み焼きと その名店を紹介します。 広島お好み焼きとは違う...

利尻昆布ラーメンは、発売以来人気が衰えないようで いまだにテレビで、時々取り上げられています。 2019年10月26日のマツコの知らない世界でマツコさんが 絶賛してから人気が不動のものになったようです。 楽天市場やアマゾンでお取り寄せができ...

お麩（ふ）は、グルテンを原材料にしている加工食品です。 グルテンとは、小麦粉から分離した胚乳から生成される タンパク質の一種なんですね。 麩には生麩、焼き麩など非常に多くの種類があります。 それは、グルテンに加える材料や練り上げた生地を ど...

「お麩」は、日本で昔から食べられていｍすよね。 それ自体には味がなく、料理の脇役やみそ汁やお吸い物の 具のイメージが強いですね。 でもじつは、お麩はヘルシーでたんぱく質やミネラルが 豊富なダイエット向きの食材でもあるんですよ。 お肉の代わり...

2021年1月28日の秘密のケンミンSHOW極で埼玉肉汁うどん が紹介されました。 豚肉とネギのはいったつけ汁でいただく、肉汁うどんを 埼玉で取り扱うお店が増えています。 今や県内で550軒以上で提供されているんですよ。 紹介された肉汁うど...

2021年1月25日放送の「有吉ゼミ」「ゴミ屋敷レスキュー」 で掃除マニア佐藤満春＆#DJ松永＆ワタリ119の お掃除トリオが10年間掃除したことのない懸賞芸人の ゴミ屋敷を大掃除しました。 掃除マニア佐藤満春さんが、カビと錆びだらけの、 ...