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カンブリア宮殿の大豆ミートはどこに売ってる?

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テレビ番組

2021年2月4日（木）のカンブリア宮殿で
「不二製油グループ本社」社長 清水洋史氏を
ゲストに迎えて大豆ミートが紹介されました。

大豆ミートは、ベジタリアンの方が食べられる食材
として注目され始めたのですが、高たんぱくで低カロリー
なので、今ではヘルシー志向の方も大豆ミートを
利用する方が増えています。

不二製油が研究と開発を重ねて作った大豆ミートを
使った唐揚げやハンバーグの食感は肉そのもので
「言われなければわからない」と評判です。

「不二製油の大豆ミート商品は、どこに売ってるのか、
どこで食べられるのかまとめました。

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カンブリア宮殿で紹介された大豆ミートはどこに売ってる？

カンブリア宮殿で紹介された不二製油の大豆ミート
はどこに売ってるのか、どこで食べられるのか、
番組の内容をまとめました。

不二製油の大豆ミートは、調合する油を研究し変えることで
色々なところで使われています。

大豆ミートが使われているお店や大豆ミートが含まれている
製品は以下になります。

◆焼肉ライク
◆一風堂（大豆スープを使ってブランドベース赤丸、2月〜）
◆日清カップヌードル（謎肉）
◆生協COOP
◆ロッテリア（ハンバーガー）
◆ホテルニューオータニ内の「SATSUKI」
　（大豆素材を使ったうに使用、ペンネグラタン）

大豆メートを使用したファミリーマートのお弁当やお惣菜

ファミリーマートは、3年以上前から大豆ミートに注目し、
不二製油と研究開発、商品開発を行ってきたんですよ。

2020年から店頭に商品が並び始め、2021年1月12日には
9種類の新商品が発売されました。

2種類のトルティーヤ（番組で紹介）
てりやきレタスバーガー
黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼
甜面醤の旨み！ジャージャー麺

商品には「大豆ミート使用」と明記されています。

大丸心斎橋の直営カフェ！テイクアウトもできる

不二製油は、大丸心斎橋店本館地下2階フードホールにて
「UPGRADE Plant based kitchen」（通称：アップグレード）
を常設出店しています。

「アップグレード」では、大豆ミートを使用した
ハンバーグや唐揚げ、ラザニア、サラダ、デザートなど
幅広いメニューが展開されており、テイクアウトもできます。

ラザニア、油淋鶏、至極のベジハンバーグが
人気トップ３です。

お取り寄せができるベジハンバーグとベジカツ

大豆ミートの乾燥タイプは、戻し方にコツが必要です。

ソイミートがまずいのはなぜ？大豆ミートはそのまま食べるもの？を見る方はこちら

でも、ベジハンバーグやベジかつならば、そのまま
食べられます。
大豆ミートがどんな味なのか、食べてみたいという方
は、下記のリンクよりお取り寄せができますよ。

ベジハンバーグ

ベジかつ

まとめ

不二製油グループえは、赤字を抱えても大豆ミートの
開発を辞めなかったそうです。

配合する油によって、様々な味の大豆ミートの製品が
開発され、コロナ禍で運動b則のためにカロリーを
気にしている人が増える中、益々人気が出ています。

この機会にぜひ合図ミートの製品をお試し下さいね。