肉まんを買って、食べようと思って冷蔵庫に入れて
置いたら、賞味期限から5日も過ぎてしまった、ということ
ありませんか。
食べられるのか食べられないのかのかは、どう判断したら
いいのかを紹介します。
また、肉まんが日持ちする保存方法も紹介そます。
買った肉まんの記載は賞味期限？消費期限？
今、外の気温1℃です。
サンドイッチ作ってきたけど、寒くて食べる気持ちにならない。
そういう時は、コレしかない！
肉まん(๑'ڡ'๑)💕デスヨネー#ファミマ #肉まん pic.twitter.com/nfRJvZHEMB— がと☆de☆びおれと(紫猫) (@Mee12Aloha) February 10, 2020
あなたの買った肉まんに記載されているのは、賞味期限
ですか、消費期限ですか？
賞味期限は、美味しく食べられる期限のことで、消費期限は
未開封で保存方法を守った場合に、安全に食べられる期限
のことです。
賞味期限は、実際に日持ちする期限を決めて、それよりも
短く設定されています。
消費者庁のホームページによると
【味期限×1.2＝実際の日持ち（端数切捨て）となります。
ですから、記載されているのが、賞味期限か消費期限かで
判断が違います。
未開封の肉まんだと、冷蔵庫に保存したものは、
賞味期限が切れてから2～3日は食べることが可能です。
でも消費期限の表示であれば、期限が切れてしまったもの
については、食べないほうが安全ですね。
肉まんの賞味期限切れ5日経ったものは食べられる？
頭の中にある #業務スーパー の #肉まん をまずは整理します！
いただきま～す🙏😜 pic.twitter.com/LVs8Wj6hYF— Romi Studio【ロミスタ】＠人生まるっとDIY (@studio_romi) February 11, 2020
肉まんの賞味期限が切れてしまってから5日も経っている
場合、食べられることがあります。
まず、未開封で、冷蔵庫に保存されていた、袋から出してみて
変な臭いがしない、表面にカビが生えていないものであれば
食べられる可能性があります。
ただし、自己判断でおねがいします。
冬で、涼しいからと、台所に置いてあった、という状態は、
食べることをあまりお勧めできません。
最低限度、買ってから、未開封のまま冷蔵庫に保存して
合ったもの以下ぎります。
コンビニの肉まんは保存方法がカギ！
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コンビニ店員さんの情報によると、蒸す前の使用期限は
（お店に届いてから）2～3日、使用期限の翌日が
賞味期限になります。
ファミマ、ローソン、セブンイレブンなど、コンビニの
レジ横で販売している肉まんは、ふっくらと蒸して
いますので、なるべく早く食べルに限ります。
つい、食べそびれてしまった場合は、ラップで包んで、
保存用ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存しましょう。
冷蔵庫保存だと1～2日後であれば、食べることが可能です。
それ以上食べる予定がない場合は、冷凍したほうが
いいですよ。
肉まんを日持ちさせる保存方法
肉まんは書てきたら冷蔵庫に保存するのが日持ちさせるコツです。
買う時に、必ず、賞味期限又は消費期限を確認して買いますよね。
3～5個ひとパックのものを買ってきて、市雄に全部食べない
と思ったら、1個づつ、ラップに包んでＺＩＰ付きの
保存袋に入れて冷凍します。
この時、なるべく空気を抜きましょう。
解凍して温める時にフワッと仕上がる方法は
中華まんが冷めたけどふっくら温める４つの方法でご覧ください。
まとめ
賞味期限切れ5日経っている肉まんは、冷蔵庫に
未開封で保存してあったものであれば、食べることが
可能
食べる時に、カビが生えていないか、変な臭いがしないか
肉まんを割ってみて、肉の部分が糸を引いていないかを
確認する
ただし、自己責任でお願いします。
日持ちする保存方法は、ひとつづつラップに包んで
ＺＩＰ付き保存袋に入れて冷凍保存する
