レトルトカレーは、とてもたくさんの種類がありますね。
市販の物でもカロリーをみてみると意外とカロリーが
低いのはなぜなのか不思議に思ったので調べてみました。
また、最近では100kcalのものや糖質オフのものなども
たくさん販売されています。
そうしたダイエット中にも罪悪感なく食べられるレトルト
カレーやカレーと相性のいいお米の代わりに食べる
カリフラワーなどを紹介します。
レトルトカレーのカロリーが低いのはなぜ?
レトルトカレーってとてもたくさんの種類がありますよね。
さらにここのところ、糖質20%offや大塚食品の100kcalの
マイサイズシリーズなど、低カロリーで低糖質のものが
たくさん発売されていますよね。
家でカレーを作る時って、野菜や肉などを油で炒めて
水を入れて柔らかく煮込んでからカレールーを入れて
作ります。
我が家で作るカレーとレトルトカレーって大きく違う
所ってなにかなあと考えてみました。
庫っとスパイスカレーを作る方など、各家庭でカレーの
作り方っていろいろありまsね。
我が家では、定番の玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンと
豚肉で作ります。
レトルトカレーでは、あまりないジャガイモがごろっと
入っています。
このじゃがいもっていうのが、糖質の高いものなんですよね。
ニンジンも野菜の中では糖質が高いほうなんですよ。
こうした具材の量がレトルトカレーに比べて圧倒的に
多いんですよね。
レトルトカレーの中にはごろっと野菜が入ったものも
ありますが、大抵のレトルトカレーは、具材がごろっと
入っていないですね。
また、先日カンブリア宮殿に無印良品のレトルトカレー
やその他の多くご当地カレー製造を手掛けている
きくち食品の放送を見たんですね。
そしたら、水のこだわるところから始まって、塩にも
こだわり、さらに使う食材にもこだわっているとのこと。
だから、レトルトカレーって、カロリーが低くて
おいしくて食べ応えのあるものが実現しているんですね。
温めたらすぐ食べられて、カロリーが意外に低くて、
体にいいスパイスが豊富に入っているレトルトカレーは
ダイエット中に上手にぜひ土地入れたいですね。
ダイエット中のカレーでご飯の代わりに食べるもの
ここのところ、糖質制限ダイエットが注目されています。
「美味しいものは脂肪と糖で出来ている」というCMの
文句がありますが、カロリーだけを気にするのではなく、
糖質を制限してダイエットするというやり方ですね。
実は、私、東京病の治療中で、糖質をかなり注意して
食べなければならないんです。
お昼にカレーライスを食べると、夕食前の血糖値は
高めになってしまっていたんですね。
そこで、「お米の代わりに食べるカリフラワー」と
いうものを見つけて食べるようになったんですね。
そうしたら、血糖値の上昇は抑えられたんですよ。
細かく刻んである冷凍カリフラワーをある程度チンして
その上にレトルトカレーをかけて再度チンします。
ご飯の代りに冷凍カリフラワーを食べる場合、本当の
ご飯のように食べるとなるとちょっと抵抗があっります。
お刺身のようなおかずだと、美味しいと思って食べられない
ですよね。
でも、カレーだと、スパイスが程よく効いていて、カリフラワー
ともよくからまるので、満足して食べられました。
|
カロリーオフのレトルトカレーや楽天市場で人気の商品
㎈オフのレトルトカレーは市販品でもスーパーで
たくさんの種類が並んでいますが、楽天市場でも
お取り寄せができます。
レトルトカレーは、賞味期限が長いので、ストックして
おくと便利ですよ。
「大塚食品」マイサイズ100kcal×10食
大塚食品から1箱100kcalのレトルト14styから10食が選べる
商品です。
量は、女性や子供にちょうどいいくらいです。
味はしっかりしているのでたべていて物足りない感じが
しないですよ。
電子レンジで箱ごと温められるところもうれしいですね。
私は、欧風カレーとバターチキンカレーが好きです。
|
無印良品 バターチキンカレー10個セット
楽天市場というよりは、無印良品のレトルト食品の中で
とても人気のあるバターチキンカレーです。
3種類のトマトとカスリメティという香辛料のバランス
が、多くの人に選ばれています。
鶏肉も増量になり益々ファンが増えそうです。
|
にしきやレトルトカレー40種から選べる4種
五島のタイで出汁をとったなんにでも合うカレー、鶏とごぼう
のカレー、ゆずキーマカレーなどのちょっと変わった味の
カレーや子供向けのカレーや中華丼野菜餡掛け丼やポタージュ
おかゆなど40種類の中から4種類を選べます。
市販のカレーと違った味を楽しめますよ。
|