食品・飲料

ここ最近、発酵食品が健康に良いというテレビ番組をたくさんみかけます。 その中の一つに「甘酒」があります。 飲む点滴といわれる甘酒ですが、実は2種類あることをご存知でしたか？ 子供でも飲める甘酒は、どんなものなのでしょうか？ ひなまつりにかぞ...

3月3日はひな祭りですね。 あなたは、ひな祭りの白酒と甘酒の由来や違いをご存知ですか。 白酒は、アルコール分が１０％も含まれているお酒なのに なぜ子供の節句の飲み物なのでしょうか？ ひな祭りの白酒の由来 ひなまつりの由来は２つあるんですよ。...

寒い季節のおでんは、体が温まりますね。 低カロリーだし消化もいいので、安心して食べられますね。 ですが、おでんの具材になくてはならない大根に、味をしみこませるには、 いくつかの方法があります。 どんな方法なのでしょうか。 おでんの大根に味を...

最近、繊維質が豊富で、自然の甘みがいいと、石焼きいもが人気です。 スーパーでも、色々な種類のサツマイモが手に入るようになったこと などから、自宅で石焼きいもを焼くかたが増えたいます。 そこで、石焼きいも用のサツマイモを紹介します。 石焼き芋...

バレンタインチョコ、一時期に比べると随分と減りましたが、それでも まだ、義理チョコを差し上げることで、職場のコミュニケーションが スムーズに運ぶところもあるようです。 また、友チョコも手作りするのは、苦手、という方もいますね。 そんな時に、...

バレンタインのシーズンがやってきますね。今年こそトレンドを押さえた バレンタインデーを過ごしたいと思いませんか？ こちらでは2019年は、手作り派の人も、おもわず欲しくなる、おすすめの バレンタインチョコレートブランドを紹介していきます。 ...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 結婚して初めてのお正月、旦那の実家への挨拶に行く時、年始の挨拶で 夫の実家への手土産は何がいいの絵しょうか。 また、お正月の義実家への規制...

少し前まで、油は、カロリーが高いので、ダイエットをしている人は 摂らないものの代表でした。また、健康にもあまりいい影響を与えない とされてきました。 ところが最近、質の良い油を少量摂ることが血糖値の急上昇を抑えたり 腸の調子を整えたり、体内...

ワインによく合うブルーチーズ。 あの独特の臭いがたまらないですよね。 でも、ブルーチーズってカビですよね。 パンやお餅に青カビが生えると、絶対に食べてはいけないのに、 なぜ、ブルーチーズのカビは食べても大丈夫なんでしょうか？ また、ブルーチ...

ハイボールは、多くの年齢層に好まれていますね。 自宅でゆったりとくつろぎならおいしいハイボールが作れたら と思っている方必見！ 美味しいハイボールの作り方と、ハイボールに合う炭酸水はこれだ！ ウイスキーのソーダ割はなぜハイボールって呼ばれて...