みかん鯛のお取り寄せ情報とおいしいおすすめの食べ方

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食品・飲料

フルーツ魚って聞いたことがありますか?
養殖魚の餌に柑橘類等を配合し、魚臭さを抑えて
抗酸化作用で鮮度を保持された魚の事を「フルーツ魚」と
呼ぶそうです。

「みかん鯛」も柑橘王国愛媛のみかんを配合した餌を
食べて育った鯛です。

みかん鯛は、ZIPや・DASHでイッテQ!行列のできるしゃべくり
日テレ系人気番組No.1決定戦など、多くのテレビ番組で
取り上げられています。

口に含んだ瞬間みかんの香りがするというみかん鯛の
お取り寄せ情報と食べ方を紹介します。

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みかん鯛 アマゾンでお取り寄せ

みかん鯛は、アマゾンでお取り寄せができます。
(1.5-2.0kg)のものが活き締めのじょうたいで届きます。
そして家庭でも調理しやすいよう、三枚下ろしにして
身とアラに下処理をしています。

さらにその新鮮さを保つため、真空パックで届きます。
鯛は、骨が硬くて実が柔らかいので、元魚屋の私でも
さばくのが難しい魚です。

三枚おろしにしてあるので、家庭でもお刺身につくり
やすいですよ。

あたまや骨は、に漬けや汁ものにできるので、
鯛全体を、余すところなく楽しめますよ。

発泡容器詰めで届きますので、 届いたらすぐに開封して
確認して下さいね。
賞味期限は、冷蔵で2日間・冷凍で1カ月です。

送料は無料ですが、北海道・沖縄・離島の方は1000円、
東北の方は300円の別途送料がかかります。


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愛媛県産真鯛だし使用で真鯛醤油味のみきゃんらーめん
もおいしそうですよ。


愛媛産真鯛の出汁使用 愛媛県 みきゃんラーメン 真鯛醤油味 インスタントラーメン 袋 116g

みかん鯛 お取り寄せは楽天市場でもOK

みかん鯛 お取り寄せは楽天市場でもOKです。
アマゾンと同じ宇和海の幸問屋さんが出店しています。
価格もアマゾンと同じ6,888円で、商品の状態や送料の
条件も同じです。


愛媛産 みかん鯛 マダイ 1.5-2kg 1匹 ブランド鯛 刺身 煮魚 焼魚 干物 下処理済み 送料無料 北海道、沖縄、東北は別途送料 宇和海の幸問屋

真鯛醤油味のみきゃんらーめんも楽天市場でも買えますよ。

【20%OFFクーポン配布中!】(株)あいさと みきゃんラーメン(真鯛醤油味)

みかん鯛のおいしい食べ方

みかん鯛は、口に入れた瞬間、みかんの香りが
するのですが、どんな食べ方があるのか、紹介しますね。

【お刺身】

まずは、みかん鯛の味がストレートに伝わるの
お刺身です。

お刺身の切り身をもう少し細かく切って、サッと
お醤油に漬けてあたたかいごはんに乗せて食べても
おいしいですよ

お好みで小ねぎやしそを刻んでのせても。

魚の臭みが苦手な方でも、みかんの味がするので
たべられますよ。

【カルパッチョ】

みかんの風味を生かして生で食べるカルパッチョ。
力のみかんの風味を生かして、みかんの皮を材料に
取り入れるとおしゃれな演出になります。

【鯛めし】

みかん鯛で炊いた鯛めしも生で食べるのと同じく
魚臭さが苦手な方でもおいしく食べられますよ。

【塩釜焼】
みかんの風味がふわっと香る塩釜焼も、素材の味を
シンプルに引き立ててくれるんですよ。