食品・飲料

鉄製のスキレットで目玉焼きを焼いたり餃子を焼いたり する時に食材ががくっついてしまって困ったことが ありませんか。 そこで、スキレットがくっつく理由やくっつかなくなる方法、 初めて使う時にするシーズニングのやりかた使った後の 洗い方、錆びて...

肉まんを買って、食べようと思って冷蔵庫に入れて 置いたら、賞味期限から5日も過ぎてしまった、ということ ありませんか。 食べられるのか食べられないのかのかは、どう判断したら いいのかを紹介します。 また、肉まんが日持ちする保存方法も紹介そま...

こんびにで中華まんを買ったけれど、すぐに食べられ なかった、ということありませんか。 ラップをかけてレンジでチンしたら、中華まんがつぶれて しまったということもありませんか。 中華まんが冷めたけれどふっくら美味しく温め直す方法 はないでしょ...

ポテトサラダって、時々無性に食べたくなりませんか。 手作りすると、意外と面倒なので、スーパーやコンビニ の総菜コーナーでポテトサラダを買います。 そして、買ったのに突然のメニュー変更などで、食べなかった 時には、賞味期限が気になります。 そ...

夜遅くに、コンビニで買ってきたいなり寿司、明日の お昼に食べようと思って買ってきたら、消費期限が 午前2時でした。 冷蔵庫に保存しておいて、お昼の12時に食べてなんでも なかったんですが、いなり寿司って、賞味期限はどのくらい なんでしょうか...

あなたはいなり寿司が好きですか。 いなり寿司は、古くは江戸時代より食べられており、 庶民の食べ物として親しまれてきました。 あの甘辛い油揚げの皮と酢飯の組み合わせが、 何とも言えませんね。 今回は、いなり寿司の栄養成分やカロリー、糖質 など...

牛脂は、すき焼きやステーキを焼くときに使いますね。 その他にも、野菜いｔ目や炒飯、スープに利用すると 牛脂の甘みやコクが出ますね。 スーパーでは、牛肉のおいてある棚にキューブ状の 牛脂が置いてあるところがあります。 スーパーによって、誰でも...

板状の海苔は、家庭に常備している方が多いのでは ないでしょうか。 手巻き寿司にはかかせませんし、おにぎりにも使いますよね。 開封後の海苔は、家族の人数が多いと1か月もしないうちに 使いきってしまうんですが、二人暮らしで、家にいることが 多く...

おはぎは、食べ応えのある和菓子ですね。 カロリーも糖質も高いので、夜食べたり、ダイエット中に 食べるのはＮＧだと思っていました。 ところが、2020年1月14日放送のマツコの知らない世界に、 全国のおはぎを食べ尽くした、ビキニフィットネス女...

ちくわは、様々な料理に使えるし、比較的安く買えますね。 スーパーで、得意をしていると、ついついたくさん買って しまいます。 例往古に入れて置いたら、いつの間にか、賞味期限切れになり 気がついたら1週間も過ぎてしまった、ということもしｂしば ...