食品・飲料

スーパーで、4～5日分の食料品をまとめ買いする時に 買っておいたパック入り豆腐が賞味期限が切れてから 1週間たっていました。 見た目に変化がなく、開けてみて変な臭いもしなかった ので鍋にして食べました。 ちょっとボソボソしていましたが、なん...

大豆ミートがにんきですが、フジッコから大豆ライスが 発売になりました。 大豆ミートは、お肉のように食べられる人気商品ですが 大豆ライスは、ご飯のように食べられるという、今まで なかった大豆製品です。 ここでは、フジッコの大豆ライスの購入方法...

鶏ささみというと、脂肪分が少ない上質なタンパク質 で低糖質、低カロリーと優秀ですね。 それでは、具他的にささみ100gや1本のタンパク質や カロリーはどのくらいなのか、食べ過ぎると太るのは なぜなのかを紹介しますね。 ささみ100gや1本の...

オニオンリングは、玉ねぎに衣をつけて、油で揚げた ものですね。 サクサクの衣と甘みが増した玉ねぎがおいしいくて、 ハンバーガーyっ産でも食べられますし、冷凍で販売 されているものもあれば、オニオンリング専用の粉も あります。 ところで、オニ...

春になるとスーパーで見かけるようになる、皮が白っぽい 玉ねぎは、新玉ねぎと呼ばれていますね。 通常の皮が茶色の玉ねぎとは、色や形も違いますね。 見た目の違いだけでなく、通常の玉ねぎより生で食べても 辛みも少ないですうよね。 そんな新玉ねぎは...

粉チーズって、使わない分は、冷蔵庫にい入れて保存 するものだと思っていました。 いざ、使うとなると、ガチガチに固まってしまって さいばしの先でつついたりして砕いて使っていました。 ところが,2021年3月2日NHKあさイチ、クイズとくもりで...

粉チーズって、スパゲティやグラタンにかけて食べた後 冷蔵庫に入れて保存しているうちに、ついつい半年や1年 経ってしまっていたということがありませんか。 賞味期限二年超過の開封後のパルメザンチーズを グラタンの表面にかけて焼いて食べたいのです...

スパゲティーミートソースやナポリタンを食べる時に 粉チーズを、これでもかというくらい、たっぷりと かけていたことがあります。 粉チーズって、乳製品だから、カルシウムがたっぷり 摂れて、体にいいと思っていました。 ところが、粉チーズには体に悪...

最近、ケンタッキーフライドチキンのCMで 高畑充希さんが晩御飯にケンタッキーフライドチキン を食べているのを見ていると、我が家でも食べたく なって買ってきました。 買ってきたのは、1100円のいいとこどりパックAです。 夕食として食べる時に...

家に友人や普段離れて暮らしている家族が集まる時に ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）をビスケット とセットで買うことが多いです。 どうしても多めに買ってしまうので、ビスケットを余った 翌日以降に食べることになるんですよね。 冷めたまま...